I fiori rappresentano un mercato molto importante per il nostro Paese, che è il secondo produttore in Europa dopo l’Olanda, nel settore florovivaistico: parliamo di un valore di più di due miliardi e mezzo di euro, con più di centomila addetti ai lavori. Siamo andati al Mercato dei Fiori di Roma per capire quanto lavoro c’è dietro un mazzo di fiori.