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I nuovi mestieri della bioagricoltura. Di Rebecca Vespa Berglund e Alessandro Ferrara.

Tra i settori che in Italia offrono maggiore possibilità di impiego c’è sicuramente il settore agroalimentare e in questo campo il nostro paese è al primo posto, in Europa, per numero di occupati. In questo settore il tema dell’agricoltura biologica è di grande attualità e, delle 330mila aziende biologiche che operano in Europa, ben 60mila si trovano in Italia. In Campania, nel Cilento, è stato creato il primo polo di produzione biologica in Italia.

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