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La grande tradizione del riso italiano. Di Rebecca Vespa Berglund e Pierluigi Braca

Il distretto agricolo delle risaie lomelline nasce per impulso di un gruppo di imprese risicole della Lomellina. Con numerose aziende aderenti, una superficie agricola totale pari a più di 2.500 ettari e una produzione di oltre 100mila quintali di risone per anno, ha come obiettivo la valorizzazione e la salvaguardia del territorio legato alla risaia.

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